Ernæringsterapi
fredag, januar 8, 2010 at 2:50AM Ved brug af ernæringsterapi drejer det sig om at bruge kost og livsstil som redskab til at bringe krop og sind i balance for sundhed og velvære. Dårlig samvittighed og selvdisciplin kan ikke bruges til meget i det lange løb - det handler om at lære at lytte og lære at forstå det sprog, som kroppen taler.
Personlig vejledning
Det handler altså om den enkeltes sind og krop. Hvad enten symptomer er forårsaget af livsstil, arv, stress eller miljø, er det min opgave i samarbejde med klienten at definere en fornuftig og bæredygtig handlingsplan. Kombinationen af kost og livsstil er vores primære redskab. Det er spændende og livsbekræftende!
Inden den første vejledning udfyldes et omfattende spørgeskema vedrørende bl.a. tidligere sygdomme, symptomer og kost. Det er på baggrund af denne, at det videre forløb fastsættes.
Gruppevejledning
Manglende energi, depression, uønsket vægt, usikkerhed omkring familiens kost, forebyggelse af sygdom og detox-programmer er emner, der egner sig særlig godt til at blive behandlet i mindre grupper. Igen sættes vejledningen sammen på baggrund af deltagerne og bliver derfor tilpasset den enkelte gruppe.
Madlavning i praksis tilbydes ligeledes. Her er temaet opbygget omkring næringsrigtig gourmetmad fortrinsvis uden brug mejeriprodukter, animalsk protein, sukker og altid uden diverse kunstige tilsætningsstoffer.
Kontakt mig gerne for yderligere information omkring gruppevejledning, kurser og foredrag